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月見亞麻酸：月見草油是由月見草的種子經(jīng)榨取并精制得到的脂肪油，含Y~亞麻酸7.5%（g/g）以上，目前國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)的γ-亞麻酸主要來源于月見草，月見亞麻酸的稱呼估計(jì)也源于此 。
【什么東西是月見亞麻酸】月見亞麻酸對(duì)人體許多功能具有雙向的調(diào)節(jié)作用，能調(diào)節(jié)多種組織細(xì)胞中的環(huán)磷腺苷(cAMP)含量 。可以有效促進(jìn)脂類分解代謝，減少脂類在血管壁內(nèi)沉積的作用，既而通過抑制脂質(zhì)的結(jié)合轉(zhuǎn)化作用 ， 使血脂降低 。月見亞麻酸不僅能抑制膽固醇的吸收，還能阻止脂質(zhì)在血清中滯留或滲透到動(dòng)脈壁中去，促進(jìn)膽固醇的轉(zhuǎn)運(yùn)和清除 。

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