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從低度酒到無糖啤酒，這屆年輕酒水消費者在微醺中養生( 二 )

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而近年來 ， 隨著啤酒消費趨于高端化、多元化 ， 無糖酒水市場熱度漸升 ， 除萊茵生物之外 ， 日本麒麟、貝瑞甜心、十點一刻、空卡等品牌也推出了一系列各有千秋的無糖啤酒 ， 但它們的售價均比常規啤酒貴出不少 。 從微店、淘寶等平臺的銷售數據來看 ， 80元6瓶的萊茵零界總銷量為518 ， 126元一箱的漢姆無糖精釀月銷量為300+ ， 而賣358元一箱的日本麒麟月銷量僅為89 ， 其余無糖啤酒品牌的銷量則大多小于50 。 對于無糖啤酒 ， 很多人可能只是嘗個鮮 ， 遠未成為家中常備的“口糧酒” 。
對此 ， 中國酒業營銷專家肖竹青表示 ， 黑龍江秋林食品集團和娃哈哈集團 ， 都推出過含麥芽汁卻無醇無糖的格瓦斯 。 而格瓦斯成為了一款“曇花一現”的產品 ， 說明無糖無醇飲品只是消費者嘗鮮的一個短生命周期產品 。
從低度酒到無糖啤酒，這屆年輕酒水消費者在微醺中養生
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圖片：淘寶部分在售無糖啤酒
肖竹青補充道 ， 年輕人喜歡啤酒是喜歡它的微醺狀態 ， 在社交場景中 ， 喝酒的微醺可以促進感情的交流 ， 增進多巴胺分泌 ， 享受更多的愉悅和快樂 。 無糖無醇啤酒只是啤酒大市場當中的補充 ， 屬于非主流產品 ， 市場份額有限 。 因為這種無糖或者無醇的啤酒 ， 違背了大家享受啤酒給人帶來的醉意與快樂 ， 而這正是啤酒消費的主要體驗 。
現今 ， 飲品的無糖化改造仍為流行趨勢 ， 無糖啤酒也確實被追求“健康微醺”的年輕酒水消費者買賬 ， 可是能買多久的賬 ， 愿買多貴的帳 ， 讓我們拭目以待 。 返回搜狐 ， 查看更多
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