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這4種食物最養胃，醫生建議多吃( 二 )

健康知識養生常識


嚴重消化性潰瘍患者不宜食用豆制品 ， 因為豆制品嘌呤含量高 ， 可促進胃液分泌 。 急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品 ， 以免刺激胃酸分泌 ， 引起腸胃脹氣 。
這4種食物最養胃，醫生建議多吃
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5.加工肉
瑞典科學家表示 ， 食用過多加工的肉類食品 ， 例如咸肉、香腸、熏肉 ， 會增加患胃癌的風險 。 他們通過對15項研究結果進行評估后發現 ， 每天加工肉類制品的攝入量每增加30克 ， 患胃癌的幾率就提高15%~38% 。
因為加工肉類制品通常經過腌制、煙熏、或者加入了硝酸鹽 ， 以此來延長它們的保質期 ， 而這恰恰導致了胃癌發病率的增加 。
這4種食物最養胃，醫生建議多吃
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延伸——這4種食物最養胃 ， 醫生建議多吃
1.卷心菜
卷心菜有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用 ， 可用于內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等癥 。 其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用 。
卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍 ， 與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水 。 大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃 。
這4種食物最養胃，醫生建議多吃
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2.山藥
山藥 ， 作為根莖類食物 ， 也是很好的主食之一 。 有大量的研究發現 ， 山藥中所含有的山藥多糖對保護胃黏膜有益 。 在中醫上 ， 山藥還有性平、味甘 ， 有健脾養胃、補腎潤肺、生津滋陰的功效 。
不過 ， 介于市面上的山藥吃法越來越多 ， 更建議大家選擇新鮮山藥 ， 不建議吃山藥片 ， 或者是油炸的山藥 。
這4種食物最養胃，醫生建議多吃
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3.秋葵
胃腸道不適的人在日常生活中經?？梢猿砸恍┣锟?， 比如秋葵 ， 它含有多種維生素和微量元素 ， 可以促進體內毒素的排泄 ， 減輕腸胃負擔 。
還可以幫助修復受損的胃粘膜 ， 增強胃腸動力 ， 改善消化吸收功能 ， 緩解胃腸不適 ， 使胃慢慢好轉 ， 預防胃腸疾病 ， 胃也會對你說謝謝 。
這4種食物最養胃，醫生建議多吃
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4.牛奶
牛奶中含有的營養價值非常豐富 ， 尤其是蛋白質 ， 而且已經有相關研究已經發現 ， 牛奶中含有非常大的養胃功效 ， 還可以幫助生津液潤腸 ， 可見不管是在養胃還是治療便秘方面都有很好的作用 。
而且 ， 適當喝一些牛奶對消化性潰瘍以及便秘都有很好的效果 ， 不過針對本身就腹瀉或者脾胃虛的人群 ， 牛奶還是要遠離 。