【紅薯丁餅的做法家常做法竅門】

文章插圖
1.材料:紅薯500克 , 面粉45克,水少許,油適量 。
2.紅薯洗凈,去皮,切塊 。
3.加入面粉和水 。
4.攪拌均勻 。
5.鍋里倒油,加熱 。
6.將地瓜丁鋪在淺濾器上 , 形成圓形蛋糕 。
7.放進油鍋里,這樣油就不會流過紅薯了 。
8.煎到紅薯片自然從勺子里冒出來 。拿掉漏勺 。
9.繼續煎至兩面金黃 。
10.拆下控油裝置 。
11、入盤,趁熱吃 。
以上解釋了紅薯丁糕的做法 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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