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蘿卜素餃子餡的做法

生活百科蘿卜

蘿卜素餃子餡的用料：紅蘿卜或白蘿卜、粉條、蝦米、蔥末、姜末、生抽醬油、香油、花生油、耗油、料酒、鹽、十三香、花椒水等 。
【蘿卜素餃子餡的做法】蘿卜素餃子餡的做法：
1、蘿卜插成絲放少許的鹽淹5分鐘 ， 出水后把蘿卜絲攥干備用 。
2、蝦米用開水泡軟后攥干切成末備用 。
3、粉條用開水燙軟后，撈出切成小小段備用 。
4、炒勺里放油，油開后放十三香 ， 蝦米，蔥末，姜末 。
5、炒好后放入蘿卜絲，粉條，再加入生抽，香油，花生油，耗油 ， 花椒水，料酒，鹽，攪拌均勻 。
蘿卜水餃：由小麥面粉、白蘿卜、香菇、蝦米加以各種佐料制成的主食 。此餃鮮咸，口味清淡，營養豐富 。常食能夠提高機體免疫力 ， 并有補充機體各種微量元素的功效 。