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醫生|當生姜遇上5種“料”，瞬間變藥方，吃對姜的養生，不勞醫生開藥

醫生養生橘子蘿卜


醫生|當生姜遇上5種“料”，瞬間變藥方，吃對姜的養生，不勞醫生開藥

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醫生|當生姜遇上5種“料”，瞬間變藥方，吃對姜的養生，不勞醫生開藥


生姜 ， 這是生活中不可缺少的一味調料 ， 同時 ， 生姜也是一味具有溫胃健脾的首選藥材 ， 在《神農本草經》或者《傷寒雜病論》里 ， 對生姜的功效有著詳加闡述和運用 。
流傳話語下來說到：
“冬吃蘿卜 ， 夏吃姜”；
“早上吃姜 ， 勝過吃參湯；晚上吃姜 ， 等于吃砒霜”；
“冬吃蘿卜夏吃姜 ， 不勞醫生開藥方”等等 。
可見 ， 生姜具有讓人有益的妙處！

生姜 ， 功效多多！ 自古以來 ， 在中醫里有著“生姜治百病”的說法 。 中醫講究“冬吃蘿卜夏吃姜” ， 姜在炎熱時節具有讓人興奮、排汗降溫、提神等作用 ， 可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀 ， 生姜還有健胃增進食欲的作用 。
當生姜搭配一些生活常見的東西 ， 瞬間可變成了“藥方子” ， 具體如下：
1、生姜加醋——促進消化
在《神農本草經》記載 ， 姜有“溫中、止血、出汗、逐風”等功效 ， 能治療濕痛及受冷之腹痛腹瀉 。
所以 ， 中醫上就有著“早吃姜 ， 補藥湯”的說法 ， 這是因為姜最擅長宣發陽明經的陽氣 ， 而早晨7-9點也是身體需要吃早餐進食的時間 ， 這時候吃姜正好生發胃氣、促進消化 。
生姜含有獨特的辛辣味 ， 為姜辣素 ， 可健脾開胃有助于消化 ， 而醋具有開胃活血的作用 ， 生姜搭配醋 ， 適合脾胃虛寒和消化不良的人食用 。
生姜加醋做法：將姜切片 ， 用米醋浸泡 ， 可適量加少量糖和鹽 ， 在三天后食用為宜 。

2、生姜加橘子皮——止嘔吐
橘皮經過蒸曬可以制作成陳皮 ， 既可以用來泡水喝也可以用來當菜肴的佐料 ， 具有消炎、調理脾胃等功效 ， 具有理氣化痰、健胃除濕、止吐、降壓等功效 。
而生姜還是傳統治療惡心、嘔吐的中藥 ， 有“嘔家圣藥”之譽 。
中醫認為 ， 生姜能“通神明” ， 即提神醒腦 ， 所以經常出現頭昏、心悸及胸悶惡心的人 ， 適當喝點生姜橘子皮水大有裨益 。
做法：取生姜和橘子皮各15克 ， 清洗 ， 泡水 ， 可加上兩勺鹽泡五分鐘去除苦味 ， 然后切絲水煎 ， 一日喝2-3次為宜 。

3、熱姜片外敷——受涼關節痛
在陰天或冬天里 ， 時常聽到有人喊膝蓋疼 ， 疼得受不了 ， 更別說跑步、上下樓、蹲下站起等動作 ， 甚至正常的走路都疼 。
但熱姜片外敷 ， 可以輔助治療由內因引起的膝蓋疼痛 ， 這是因為可以滲透皮表以下驅寒祛濕、消炎等作用 。 一般貼上開始時 ， 大部分會有熱辣的感覺 ， 慢慢打通毛孔寒氣排出 ， 溫熱的感覺持續時間幾個小時 。
做法：將田七粉和生姜洗干凈后把皮削掉 ， 再放入容器中搗成漿糊狀 ， 再入面粉和黃酒攪拌均勻 。 外敷患處 ， 再用透氣的棉布把涂藥的地方包起來 ， 8-12小時左右 。 一日一劑 ， 可用兩次 。

4、生姜汁——擦背止咳
有些人患上風寒之后 ， 可能會咳嗽不停 ， 特別是在冬天里 ， 咳起嗽來那真的是太難受 ， 有時停都停不下來 。 對于這些情況 ， 平時可以選擇喝些生姜水來止咳 ， 也可以適用于小孩子 ， 擦背止咳 。