文章插圖
1、食用注意與禁忌人群：血虛及習慣性便秘者忌食余甘子 。
【余甘子的宜禁人群】2、余甘子，有促誘生人白細胞干擾素作用，并能增加心肌糖原水平，使血清脂肪酸也產生明顯變化，還有抗病原微生物作用，對葡萄球菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、大腸桿菌及痢疾桿菌均有抑制作用，但對真菌無作用 。
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1、食用注意與禁忌人群：血虛及習慣性便秘者忌食余甘子 。
【余甘子的宜禁人群】2、余甘子，有促誘生人白細胞干擾素作用，并能增加心肌糖原水平，使血清脂肪酸也產生明顯變化，還有抗病原微生物作用，對葡萄球菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、大腸桿菌及痢疾桿菌均有抑制作用，但對真菌無作用 。