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可以冰箱冷藏保鮮，放在一個比菠蘿大的器皿里，加水，水里加2小勺鹽 ， 水應沒過菠蘿 ， 可以保存24小時；也可以用保鮮膜包裹好沒有吃了的菠蘿，放入冰箱的保鮮層保鮮 ， 但是這樣也只能保鮮1-2天 。
【菠蘿吃不完怎么保鮮】菠蘿 ， 是熱帶水果之一 。福建和臺灣地區稱之為旺梨或者旺來，新馬一帶稱為黃梨，大陸及香港稱作菠蘿 。有70多個品種，嶺南四大名果之一 。

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