牛奶布丁怎樣做


牛奶布丁怎樣做

文章插圖
1、食材:牛奶布丁粉1盒、鮮牛奶2盒(共400cc)、雞蛋 1只(只用蛋黃) 。
2、布丁料里有配好的糖漿,先倒在成型的容器里墊底 。
3、將牛奶,蛋黃,和布丁粉在小鍋里混合,用攪拌器攪均勻 。
【牛奶布丁怎樣做】4、加熱混合的材料 , 沸騰后用小火再煮1分鐘 , 煮的時候不斷地攪拌 。
5、煮好后倒入放好糖漿的容器,稍涼 。
6、放入冰箱 , 冷藏1個小時以上就大功告成啦!