文章插圖
準(zhǔn)備材料:
海白菜30克、香菜20克、植物油2勺、姜3克、雞精一勺、鹽適量 。
制作過程:
1、將海白菜用冷水泡發(fā)，洗凈；
2、將香菜和姜洗凈切碎備用；
3、將海白菜切成段狀備用；
4、鍋里放油，燒熱，放入香菜梗和姜末爆香；
5、放入水（放骨頭湯更好）燒開；
6、放入海白菜，燒開，加入鹽和雞精；
【怎樣用海白菜煲湯呢】7、最后放入香菜葉即可

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