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核桃：又稱胡桃、羌桃，為胡桃科胡桃屬植物的統稱，原產于近東地區 。它與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果” 。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕點、糖果等，不僅味美，而且營養價值很高，被譽為“萬歲子”、“長壽果” 。
【核桃可以和皮皮蝦一起吃么】皮皮蝦：在中國大陸地區的正式名稱寫作“蝦蛄”，為節肢動物門，甲殼動物亞門，軟甲綱，掠蝦亞綱，口足目旗下物種的統稱 。

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