用蜂蜜怎么腌蒜

原料:大蒜5至7個、蜂蜜400毫升 。
蜂蜜泡大蒜做法:
【用蜂蜜怎么腌蒜】將大蒜頭放入微波加熱1到2分鐘,然后取出,剝皮后放入玻璃容器內;倒入蜂蜜直到全部淹滿蒜頭為止;蓋上玻璃容器蓋后,放入冰箱冷藏或在常溫下保存一個周即可食用 。食用時 , 可以用水把蜂蜜稀釋后飲用,也可加入適量的檸檬汁 。蜂蜜泡蒜的食用時間最好在晚飯后,因為在睡眠過程中營養成分會被有效吸收,也能減少大蒜對胃的刺激 。