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黃豆怎么做好吃

生活百科黃豆

用料：排骨1000克、海帶100克、黃豆100克、蔥2根、鹽適量、姜1塊 。
1、黃豆提前泡12小時 ， 清洗干凈備用 。海帶洗凈切長條 。
2、排骨用溫水泡兩小時，再清洗干凈，剁小塊 。
3、排骨放入煮鍋中，加入一鍋水 。
4、大火燒開，撇去浮沫 。
5、加入黃豆和蔥姜 。
【黃豆怎么做好吃】6、蓋上鍋蓋，大火燒開后，轉小火燉兩小時左右 。
7、再放入海帶 ， 煮開 。加鹽調味即可 。