入冬后,咳嗽的人越來越多,小編今天給大家帶來一個止咳偏方:鹽蒸橙子 。橙子中性偏涼,可理氣、化痰、潤肺,橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油 。那可汀是比較常用的鎮咳藥成分,現在西醫處方里很多藥物都會加入 。橙皮油可以起到止咳化痰的作用 。而外表相似的柑或橘都屬偏濕熱的水果,如果用它們來蒸,不但不能緩解咳嗽,還可能引起上火或腸胃不適 。淡鹽水可以祛痰,但鹽不要放太多,還可以用蜂蜜代替 。
具體做法如下:
1、洗干凈橙子并在鹽水中浸泡一會兒;
2、將橙子去頂;
3、取少許鹽均勻灑在橙肉上,可以用筷子戳幾下,便于鹽分滲入;
4、裝在碗中,在鍋中等水開后蒸十分鐘左右;
5、取出后去皮,取果肉連同整出來的水一起吃 。
熱咳吃橙子、寒咳吃橘子
專家表示,用這個偏方輔助治療咳嗽是可行的,但使用時應區分寒咳、熱咳 。熱咳主要癥狀為痰發黃、較粘稠,咽喉紅、腫、痛,口干、口苦;寒咳主要癥狀為人有些畏寒,痰白且較清晰,喉嚨不痛卻偏癢,嘴巴也不干不苦 。
橙子可理氣、化痰、潤肺,由于其中性偏涼,適合治療熱咳 。而對寒咳病人來說,吃中性偏溫的橘子更合適,吃的時候建議連橘絡一起吃 。在中醫看來,橘子全身都是寶,橘皮可理氣、化痰、寬胸、和胃,橘葉可理氣,橘絡可理氣、化痰、通絡,橘肉也有化痰作用 。不過,專家指出,是不是加鹽一起蒸食,對治療咳嗽不起主導作用 。有時喉嚨有痰,用些淡鹽水可祛痰,但不建議過量食用鹽 。此外,有的人用蜜糖來腌制橙子,也不失為一個可行的辦法 。
【止咳偏方:鹽蒸橙子】 在這個冬天,有這個小偏方幫您,您一定會遠離咳嗽,身體健康的 。
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