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孩子不愛吃蔬菜怎么辦？

孩子蔬菜

【導讀】隨著小寶寶一天天地長大，也逐漸有了自己的主見，一些寶貝開始不喜歡吃蔬菜，而偏愛吃肉食，媽媽們為此很是煩惱，一方面擔心寶貝會變成小胖墩，另一方面更擔心寶貝養成偏食、挑食的不良飲食習慣，甚至會影響到寶貝今后的健康 。那么孩子不愛吃蔬菜怎么辦？
一、在選購蔬菜時，媽媽們一般都會按照自己的“拿手菜”來“精心”挑選，可是仔細比較一下，與上一次購買的蔬菜幾乎如出一轍，自然，寶貝還是享用著媽媽做出來的“老三樣”，菜肴上沒有新的突破，食療，寶貝自然會傾向那些香噴噴的雞魚蛋肉啦 。因此，建議媽媽們也打破常規，豐富一下寶貝的“菜籃子”吧 。
二、寶貝模仿性非常強，所以，爸爸媽媽要為寶貝做個好榜樣，你津津有味吃菜的樣子是會“感染”給寶貝的 。不要在寶貝面前議論自己不愛吃什么菜，什么菜不好吃之類的話題，以免對寶貝產生誤導，我常聽到有的媽媽說我家寶貝從小就不愛吃蔥、姜、蒜、、、不吃肝、血、腸、肚等等，其實這也許正是爸爸媽媽飲食習慣中一次不經意的誤導造成的 。


孩子不愛吃蔬菜怎么辦？
三、在菜肴烹調方面，媽媽要考慮寶貝的消化能力，做得細碎、軟爛一點，否則，孩子咬不動就不愛吃，甚至下一次也拒絕吃這道菜啦；對于比較難咀嚼的菜類如芹菜，媽媽還可做成芹菜肉的小餃子或小包子等；蔬菜和肉類營養各不相同，最好搭配起來做成炒菜、燉菜或湯類，而不要單獨烹調肉類 。此外，媽媽在菜肴的色香味上也要下點功夫，孩子是“視覺”的動物，對于新鮮的事物是很感興趣的，因此，在烹飪菜肴時候，盡可能做好蔬菜色彩的搭配，以增進寶貝食欲 。

四、一些蔬菜如胡蘿卜、茴香、茼蒿等，寶貝不喜歡它們的味道，這時媽媽就要開動一下腦筋啦，千萬不要強迫寶貝吃，使寶貝產生逆反心理 。一開始，我的寶貝也不愛吃胡蘿卜，即使切成細絲，也會被小舌頭頂出來，后來偶爾一次，我給寶貝講了小白兔愛吃胡蘿卜的故事（小白兔白又白，兩只耳朵豎起來，愛吃蘿卜愛吃菜、、、）后，沒想到居然愛上了胡蘿卜，還點名要吃自己給起名的“白又白”呢 。這是我的一次偶得，希望能給媽媽一點啟示吧 。針對這些特殊味道的蔬菜，媽媽們還可以將其作為菜肴的配料與其它蔬菜搭配食用或做成餡料以減少特殊味道 。
五、蔬菜顏色鮮艷、形狀各異，寶貝對這些奇怪的東東也甚是感興趣，媽媽可以讓寶貝親自來摸一摸、看一看，告訴它們的名字、顏色、味道等，如果稍大的寶貝，還可以形象地講一下這些蔬菜的好處呢，比如說“寶貝多吃蔬菜就能好好拉臭臭”、“多吃蔬菜身體棒棒！”等等 。在給寶貝吃蔬菜的時候，最好也要告訴寶貝所吃的蔬菜是什么，這不失也是一個讓寶貝認識事物的良好機會呢 。
六、媽媽要為寶貝用餐創造良好的氛圍，寶貝開始學習用小勺吃飯菜，難免一片狼藉，媽媽最好克制一下你的憤怒，相反，小不點也是需要表揚的，媽媽一句“寶貝真棒！”或許也會成為寶貝吃菜的“催化劑”呢 。
【孩子不愛吃蔬菜怎么辦？】蔬菜豐富了寶貝的小餐桌、更維護著寶貝的健康 。可以說蔬菜在寶貝飲食中扮演著十分重要的角色，讓寶貝愛上蔬菜是一件長期而艱巨的工程，媽媽們要從寶貝嬰幼兒時期為其打好堅實的基礎，幫助寶貝形成惠及一生的良好的 健康飲食 方式 。