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黃豆炒雞怎么做

生活百科黃豆


黃豆炒雞怎么做

文章插圖
1、食材明細：雞肉半斤、黃豆手抓一把、味事達適量、老抽適量、料酒適量、白糖適量、十三香適量、蠔油適量 。
2、雞肉洗干凈切塊 。
3、黃豆手抓一把 ， 放熱水里泡5分鐘 。
4、把鍋放油燒開，先把黃豆炒香 。
5、雞肉炒到轉色時放一碗水下去 。
【黃豆炒雞怎么做】6、放調料味事達、老抽、料酒、白糖、十三香、蠔油，大火燒 。
7、直接燒到收汁即可 。