臭桂魚怎么燒比較好吃


臭桂魚怎么燒比較好吃

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臭桂魚怎么燒好吃?當然是紅燒呀 , 加上糖、醋、蔥、姜一起調味,雖然聞起來臭,吃起來可是很香的哦~
先把臭桂魚洗凈去鱗,放到盤子里備用 。
將鍋燒熱油后,把臭桂魚放入鍋里煎(兩面都煎) 。
再放入切好的蔥姜,再煎 。
再放入糖、水和老抽煎 。
蓋上蓋子燜半小時 。
燜好后再煎一會兒就可以出鍋了 。
【臭桂魚怎么燒比較好吃】盛出來后可以放一些蒜和紅椒 。一盤聞著臭吃著香的臭桂魚就做好了,慢慢享用吧 。