用料:鵝蛋菌、珍珠菌、鳴腿菌、姬菇菌、白羅菌、松樹菌、天里菌等(食用菌類皆可)各60克、紅棗、圮子、姜、蔥少許 。
調料:鹽、胡椒粉、雞油、野生菌精適量 。
制法:
【食用菌怎么做才好吃】將所有的菌摘洗凈 。瀝干水后放入沙鍋中 。加入1500克水,用旺火燒開 。放鹽、胡椒粉、雞油、野生菌精等調料入味 。放入紅棗、杞子、姜、蔥煮開即可 。
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