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黑作坊加工“久久鴨脖” 兩百多斤假冒成品被查

黑作坊鴨脖

作坊里的鴨脖生產環境
自學制作鴨脖的技術 ， 青島西海岸新區的張某 ， 在西街新村租下一處民宅 ， 每天加工百余斤鴨脖、鴨爪 ， 還明目張膽地打著“久久鴨脖”的旗號售賣 。3月25日 ， 采訪人員從黃島區食藥監局了解到 ， 該處非法窩點被查處 ， 查獲了兩百多斤的成品 。
近期 ， 靈山衛辦事處西街新村一住戶天天往村里的下水溝排污水 ， 污水顏色發紅且臭氣熏天 。周圍的村民路過該處時 ， 掩著口鼻走過 。平時 ， 居民還能見有“鴨脖”字樣的售貨車進進出出 。靈山衛食藥監管所執法人員接到居民的投訴電話后 ， 順著下水溝找到了排放污水的民房 。院內停著一輛印有“久久鴨脖王”廣告的售貨車 ， 車上有加工好的鴨脖、鴨爪等成品20余公斤 。在民房內 ， 當事人張某夫婦正在簡陋的小房間里加工鴨脖 ， 墻壁上黑乎乎一片 ， 地上散亂著加工后產生的垃圾 ， 加工桌旁擺放著各種食品添加劑 ， 角落里放置的6個大水桶 ， 里面正泡發著鴨脖、鴨爪等原料 。
張某提供不出任何合法的生產銷售證件 ， 也提供不出“久久鴨脖”的任何授權材料 。據其供述 ， 他自學了一些制造鴨脖的技術 ， 便在西街新村租賃了一處民宅 ， 每天加工百余斤成品鴨脖、鴨爪等 ， 打著“久久鴨脖”的旗號外出售賣 。執法人員說向張某講解了非法制售鴨脖食品的危害性和違法行為的嚴重性 ， 并向其講解了相關法律法規 。張某表示 ， 從此堅決不非法制售鴨脖產品了 。
在村委會和村治安人員的監督下 ， 張某現場寫下保證書 ， 保證不再制售鴨脖 ， 并會主動清理排放的污水 ， 自覺接受村民監督 。工作人員說 ， 鑒于張某違法經營時間不長、對社會危害性較小 ， 且張某家境困難、悔改決心較大 ， 執法人員依法對其加工好的鴨脖、鴨爪等成品及原料一百余公斤 ， 兩箱食品添加劑給予查扣 ， 不再對其進行罰款處罰 。執法人員將與村委會一起 ， 監督張某的改正行為 ， 直到其徹底搬離西街新村 。
執法人員提醒廣大市民 ， 購買小攤小販銷售的品牌食品時 ， 一定要在購買前查看其合法的證件和授權材料 ， 如果攤販提供不出 ， 則可能多有問題 ， 市民要及時撥打“12331”進行投訴舉報 。
【黑作坊加工“久久鴨脖” 兩百多斤假冒成品被查】城市信報/信網采訪人員劉金震圖片由通訊員程林提供
(來源：半島網-城市信報)