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天麻怎么吃 天麻燉烏雞的做法

天麻做法怎么吃天麻燉烏雞

【導讀】天麻是非常好的中草藥，適當的食用，對人體有非常大的好處，烏雞中含有多種對人體有益的營養成分，烏雞與普通雞相比較，營養更加的豐富，天麻與烏雞一起食用，相信帶給人體的好處會更加的多，朋友們知道天麻燉烏雞的制作方法嗎？下面就為朋友們介紹下天麻燉烏雞的制作方法，大家一起來學習吧 。

天麻燉烏雞的制作材料：
主料：烏雞、天麻 。
天麻燉烏雞的特色：首先，烏雞是不要放血的，因為烏雞血有很好的滋補作用 。“天麻燉烏雞”是云南一道傳統菜，用天麻燉過的烏雞，沒有怪味，云南特產天麻對頭痛、頭昏、眩暈、偏頭疼等癥狀的治療作用都融入此菜中 。而烏雞的舒經活血、調節內分泌等功效又對女性大有益處 。天麻燉烏雞的做法：
(1)烏雞用開水焯過，，除去腥氣 。
(2)把蔥、姜和天麻塞進烏雞肚子里 。
(3)將烏雞放進沙鍋里燉，直至雞肉燉爛 。
【天麻怎么吃 天麻燉烏雞的做法】 上述內容就是小編為朋友們介紹的天麻燉烏雞的制作方法了，天麻燉烏雞的營養非常的豐富，煲湯更容易人體的吸收，朋友們可以按照上文介紹的做法，自己動手做一做，做法非常的簡單，相信朋友們都能夠學會，天麻燉烏雞味道鮮美，值得朋友們品嘗 。