馬上停止拿它做主食!損肝壞腎血糖飆升,有人痛風“石頭”長滿全身…
這些年 , 咱們的生活條件是越來越好了 , 吃的食物也更講究了 。
然而 , 各種“富貴病”卻隨之出現:高血脂、高血糖、脂肪肝……
其實 , 這都跟吃的食物脫不了干系 。
就說在咱們餐桌上有著舉足輕重地位的主食 , 就可能就是讓你發胖、生病的“元兇” 。
你以為是米飯、面條、饅頭?
當然不是!下面這幾種食物“殺傷力”可大多了——
大家會想 , 火鍋怎么成主食了?這和很多人的習慣有關 。 到冬天了 , 很多人喜歡吃火鍋暖暖身體 , 味道好極了 , 并且 , 前兩天 , 廣州日報出了條新聞:
51歲的楊先生(化名)經常約飯局喝酒 , 也很喜歡等高嘌呤食物 , 如今已被痛風石折磨了二十余年 , 大如雞蛋、小如芝麻的痛風石遍布全身 。 尤其他的一雙手 , 關節因為痛風石逐漸變形 , 已變成了一雙 , 發作起來苦不堪言 。

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火鍋嘌呤含量是非常高的 , 因為火鍋里面主要是肉湯、魚湯以及海鮮湯等 , 這些都屬于高嘌呤食物 。
另外 , 因為火鍋中會放入不同的食材 , 煮久了火鍋湯中各種食材的成分可能會發生化學反應 , 產生對人體有害的物質 。 所以偶爾吃火鍋還是可以的但是不能長時間吃 。
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稀粥 , 它前段時間才被張文宏醫生點名過 , 說要少喝 , 原因想必大家也很清楚:

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【馬上停止拿它做主食!損肝壞腎血糖飆升,有人痛風“石頭”長滿全身…】此外 , 白粥沒什么味就喜歡搭配咸菜、咸魚 , 和白粥一起吃 , 這樣的早餐不僅沒營養 , 鈉攝入量還妥妥超標!
而鈉攝入超標 , 長期下來必定會增加腎臟負擔 。 大家要想喝粥 , 可以加點料 , 雜糧粥就有營養得多了 。
這類食物也是很多人喜歡 , 尤其是炒飯 , 前天晚上剩的飯第二天直接一炒 , 香噴噴又是一碗 , 但是大家注意了 , 這種“剩飯”主食往往能超標、油脂又多 。
長時間進食 , 很有可能無形之中就讓我們的血管沉積脂肪 , 甚至加速血管的老化 , 神經內科臨床醫生給出的飲食建議第一條 , 基本都是這高油高鹽食物 , 大家一定少碰 , 尤其是本身有糖尿病三高的人 。
土豆也是被大部分人當蔬菜吃的食物 , 但其實土豆也是一種非常優質的主食 , 其淀粉含量碳水化合物含量都比米飯低 , 可以促進脾胃的消化功能 。
并且土豆含有豐富的膳食纖維 , 有助于促進腸胃蠕動 , 疏通腸道 。 需要提醒的是 , 如果把土豆當做菜品 , 那么可以適量減少主食量 。
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第6名:雜豆
雜豆即各種豆類 , 如綠豆、紅豆、花豆、豌豆等 , 都是很適合當做主食的 , 他們的纖維素含量、鉀、鎂等微量元素的含量都比精米含量高 。
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第5名:藜麥
藜麥是印第安人的傳統主食 , 一種全谷全營養完全蛋白堿性食物 , 和水稻一樣 , 有著近6千年的種植和食用歷史 , 其蛋白質含量與牛肉差不多 , 品質也不亞于奶源蛋白和肉源蛋白 。
藜麥除了富含人體必需的9種氨基酸 , 還含有很多非必需氨基酸礦物元素 。 鈣 , 鐵含量是大米的20倍 , 膳食纖維是大米的10倍 。
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第4名:小米
小米含有胡蘿卜素 , 維生素和蛋白質 , 不僅利于消化 , 加速代謝 , 還非常適合腸胃不好的人群 。 可與南瓜搭配煮成粥 , 具有補脾胃 , 補腎 , 安心養神 , 滋陰養顏的功效 。
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