馬上停止拿它做主食!損肝壞腎血糖飆升,有人痛風“石頭”長滿全身…( 二 )

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第3名:糙米
糙米的口感和精米的口感很像 , 糙米 , 外面那層的營養沒有被磨掉 , 營養全部保存下來了 。 就是我們推崇的沒有精加工的粗糧 。
富含氨基酸 , B族維生素等多種有益成分 , 營養價值是精米的好幾倍 , 飽腹感也更強 。
一般超市就可以買到 , 最好浸泡一夜 , 更利于煮熟 。
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第2名:紫米
紫米富含賴氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質、脂肪等多種營養物質 , 以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需礦物元素 , 具有很好的滋補作用 。
并且紫米煮飯 , 味道極香 , 且口感軟糯 , 非常適合食用哦~
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第1名:燕麥
燕麥是一種低糖高營養的食物 , 能夠有效減少小腸對脂肪和膽固醇的吸收率 , 降低膽固醇 。
同時它可以預防和控制肥胖癥 。 如果上班族圖方便的話 , 可以買快熟或即食的無糖無添加的燕麥片做早餐 , 用牛奶沖泡 , 口味也不錯 。 這個第一名必須給它 。
可以把燕麥米提前浸泡后 , 和大米按1:1的比例混合 , 用電飯鍋煮成燕麥飯 。
早餐或零食 , 還可以試試 , 牛奶燕麥粥 。 燕麥浸泡幾小時 , 加入煮沸的牛奶中 , 燜上20分鐘左右 , 還可以按照個人口味喜好 , 加一勺枸杞、葡萄干、果仁碎一起吃 。
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