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檸檬水雖好 并非人人皆宜

檸檬水

【導讀】夏秋季汗液流失 ， 喝檸檬水可以生津止渴、開胃醒脾 ， 疲乏時還可以提神醒腦 。同時 ， 由于檸檬維生素含量高 ， 鮮檸檬泡水喝不僅是美容佳品 ， 更具有抗菌和提高免疫力的功效 。此外 ， 檸檬水還有瘦身的功效 ， 經常喝檸檬水可以幫助人體排除毒素 ， 一定程度上防止糖轉化為脂肪 ， 起到消脂減肥的作用 。
雖然喝檸檬水好處多 ， 但也要當心喝檸檬水的幾個誤區 。有人說 ， 早起第一杯水喝檸檬水有助于排毒 。這種做法極其傷胃 ， 檸檬水的酸堿值可達2.8以下 ， 空腹食用極易傷胃 ， 會使人的營養吸收能力下降 。另外 ， 有的女性為了美容和減肥 ， 每天喝大量的檸檬水 ， 經常靠喝檸檬水充饑而不吃正餐 。劉濤表示 ， 如果每天飲用過多檸檬水 ， 則會傷胃 ，  ， 她建議每天飲用檸檬水的量應不超過1000ml 。


檸檬水雖好 并非人人皆宜
在飲食方法上泡檸檬水應使用溫熱水 ， 帶皮泡 ， 以淡為宜 。有人擔心太熱的水泡檸檬會使維生素C損失 ， 劉濤表示 ， 由于檸檬的酸性較強 ， 維生素C在酸性條件下耐熱性較好 ， 泡檸檬片的水溫度高于60°C也沒問題 。而檸檬皮有一些苦味的類黃酮物質 ， 淡淡的苦味 ， 和酸味配合 ， 天熱時更能解渴 。除了檸檬皮外 ， 也可以搭配茶來泡 。
【檸檬水雖好 并非人人皆宜】 并不是所有人群都適宜大量飲用檸檬水 ， 也并不是在所有時期都適合飲用檸檬水 。孕婦可以飲用檸檬水 ， 但不能多喝 ， 檸檬表面也應使用鹽水泡等方法處理干凈 。檸檬水對寶寶的胃刺激性過強 ， 所以寶寶盡量不要飲用 。同時胃酸過多者和胃潰瘍患者也建議少飲用檸檬水 。她說 ， 檸檬水在春天不宜多食 ， 夏秋食用效果較好 。她還提醒 ， 檸檬中含有光敏物質 ， 紫外線下很容易吸收紫外線使皮膚產生黑點及斑點 ， 所以喝檸檬水后應少曬太陽 。凡事有利有弊 ， 再好的東西用過頭都會有副作用 ， 喝檸檬水也是這樣 ， 講究科學方法 ， 適量飲用 ， 才能起到好作用 。