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青少年變聲期的飲食保健

青少年飲食保健變聲期

【導讀】14—16歲是青少年的變聲期，變聲期一般為半年至一年 。在這個時期是他們喉頭、聲帶增長發育的階段 。其表現為：聲音嘶啞、音域狹窄、發音疲勞、局部充血水腫、分泌物增多等 。變聲期保養嗓子，除了要注意科學合理地使用嗓子，不要讓它太疲勞以外，注意飲食方面的調理也是至為重要的 。
首先，應注意 膠原蛋白 和彈性蛋白的攝入 。發音器官主要是由喉頭、喉結和甲狀軟骨組成，這些器官又是由膠蛋白質和彈性蛋白質構成的 。聲帶也是由彈性蛋白質薄膜構成 。因此，變聲期的青少年應多吃些富含膠原蛋白和彈性蛋白質的食物，如豬蹄、豬皮、蹄筋、魚類、豆類、海產品等 。
其二，應攝入B族 維生素 和鈣質 。維生素B2、B6能促進 皮膚 的發育；鈣質可以促進甲狀軟骨的發育 。富含B族維生素的食物主要有芹菜、番茄、蛋類、豆類、動物肝臟及新鮮水果等 。富含鈣質的食物主要有魚蝦、 牛奶 、豆制品等 。
其三，主食及副食都應以軟質、精細食物為宜 。不要吃炒 花生 仁、爆米花、鍋巴、堅果類及油炸類硬且干燥的食物，以免對喉嚨造成機械性損傷 。
【青少年變聲期的飲食保健】其四，適量多飲水 。可減少或清除局部分泌物，避免繼發感染 。
其五，少吃酸、苦味的刺激性食物，如 大蒜 、 辣椒 、生姜、韭萊等，因這些食物會刺激氣管、喉頭與聲帶 。不要喝太熱的開水或太多冷飲，過冷或過熱對聲帶都不利 。更應忌煙酒，以防加重局部無菌性炎癥 。
其六，進食時宜細嚼慢咽 。切忌快速進食，食療，謹防食物中的砂粒、魚骨刺傷咽喉部的組織 。