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1、做黑米糕時(shí)可以使用黑米和適量大米，普通的白米糕使用普通的大米就可以 。米糕在我國(guó)有著悠久的食用歷史，也叫作年糕，食用口感細(xì)膩，是一種傳統(tǒng)小吃食品 。這種食物加工制作方便 ， 而且容易貯藏，食用方法更是多樣 。
2、米糕擁有很悠久的歷史，是中國(guó)特色傳統(tǒng)小吃食品之一 。米糕是用黏性大的米或米粉來蒸成，加工制作方便，耐貯藏，食用方法多樣 ， 所以很受大眾歡迎 。
【做米糕用什么米】3、隨著時(shí)間的發(fā)展，米糕的種類越來越多，風(fēng)味也是越來越豐富，生活中常見的多是甜味米糕，但食用起來并不發(fā)膩 。

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