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做法內容介紹 筍怎么做好吃

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做法內容介紹 筍怎么做好吃

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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。筍怎么做好吃，做法內容介紹很多人還不知道 ， 現在讓我們一起來看看吧！
【做法內容介紹 筍怎么做好吃】1、挑選嫩竹筍 ， 剝去外皮，清洗干凈 。
2、從中間切開，可以清楚地看到它的紋理 。
3、按照質地把竹筍切成小塊，這樣才不會斷 。
4、蔥花切好，肉切成薄片 。
5、將肉片倒入鍋中翻炒至油潤微黃 。
6、加入蔥花翻炒至香 。
7、倒入焯水的竹筍 ， 大火翻炒，加入適量鹽、生抽和蠔油，翻炒均勻 。
8、鍋中倒入少許水 ， 翻炒均勻，加入適量雞精即可食用 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。