滋補品對兒童的發育有促進作用,但用之不當卻會造成損害 。【兒童飲食健康,藥補不如食補】
中醫認為,小兒“臟腑嬌嫩”、“稚陰稚陽”、陰陽本身尚不穩定,易產生體質的陰陽偏差 。補藥終究是藥,是藥就具有寒涼與溫熱的性質,只是程度不同而已 。假如體質偏陽熱而服了溫熱性質的滋補品,則易導致咽喉痛、口舌生瘡、流鼻血、便秘等“上火”癥狀;體質偏陰寒而服了寒涼性質的滋補品,反會發生腹脹、腹瀉、厭食等 。而且,兒童在患病期間(如感冒)服了滋補品,會造成邪留不去、疾病難愈的狀況 。
眼下,滋補品廣告無孔不入,不少廠家為追求效益,盲目夸大其作用,不僅能“包治百病”,而且“能讓孩子聰明能考上大學”、個別廠家還聲稱:某某營養保健品含有多種維生素和礦物質,還復合了10多種蔬菜精華,是專門為成長期兒童設計的 。受宣傳上的誤導,不少人并不知道自己“虛”在何處,便亂服、濫服補藥,結果花了冤枉錢,反而買下新毛病 。
家長給中小學生亂補、濫補現象最為突出,最早是紛紛給“小皇帝”們服用蜂王漿,結果導致不少孩子性早熟;后來異軍突起的是微量元素滋補品,補鈣、補鋅又補腦,廠家過分強調微量元素對人體的作用,而事實上,如果沒有醫生指導而片面服用某種微量元素,會存積體內過剩,加重肝腎負擔或造成其他不利影響 。如盲目給并不缺鋅而食欲不佳的孩子服用鋅制品,結果反而影響胃腸道的消化吸收功能,最后進一步引起食欲減退 。再如維生素D,是維持血鈣濃度平衡和骨骼正常鈣化必不可少的物質 。缺乏會造成佝僂病、骨軟化癥及嬰兒手足搐搦癥 。攝人過多又可引起高鈣血癥,表現為食欲不振、惡心、嘔吐、腹瀉等,甚至造成軟組織異常鈣化及腎損害 。由此可見,盲目進補,不僅無益,食療,反見其害 。
實際上,人工配置的保健品再好,其營養也不全面 。因為天然食品中可能存在一些未知的有益元素,是人工食品無法彌補的,而且天然食品色、香、味俱全,可以大大促進食欲 。兒童正處于人生的第二次生長高峰期,是長身體的最重要階段,其顯著特點是:身體的各器官、各系統在不斷生長發育、代謝旺盛;飯量大、生長快,對營養素的質與量要求高 。如果家長輕信廣告,盲目給孩子進補,可能產生肥胖、性器官早熟等副作用,影響孩子身體健康 。我們必須明了一個道理,每個健康兒童一天需要的營養素包括鈣、鐵、鋅、脂肪、蛋白質、維生素、碳水化合物等,基本能夠在每天食用的魚、肉、蛋、奶、豆制品、動物肝臟等天然食品中得到滿足,不需要額外添加補品 。
面對五花八門的兒童營養保健品廣告,家長必須增強鑒別能力,避免上當受騙;適當學習營養知識,合理搭配膳食、科學均衡營養,有意識地引導孩子養成不挑食、不吃零食的良好飲食習慣,促進孩子健康成長 。
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