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【生瓜子能吃嗎】能吃 。且營養相較于熟瓜子更豐富 ， 生瓜子有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等營養元素，常吃可提升免疫力 ， 增強體質 。
瓜子又叫瓜子兒，俗名叫邊果 ， 是瓜的種子，也是一種常見的休閑零食，特指炒熟了的做食品的葵花子、倭瓜子、西瓜子等 。其中葵花子是向日葵的果實，不但可以作為零食，而且還可以作為制作糕點的原料，同時也是重要的榨油原料，是高檔健康的油脂來源 。葵瓜子炒熟后味道潤綿、脆香特異，外觀褐色艷麗、籽仁飽滿 ， 被譽為瓜子之王 ， 是食用瓜籽中的上品 。
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【生瓜子能吃嗎】能吃 。且營養相較于熟瓜子更豐富 ， 生瓜子有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等營養元素，常吃可提升免疫力 ， 增強體質 。
瓜子又叫瓜子兒，俗名叫邊果 ， 是瓜的種子，也是一種常見的休閑零食，特指炒熟了的做食品的葵花子、倭瓜子、西瓜子等 。其中葵花子是向日葵的果實，不但可以作為零食，而且還可以作為制作糕點的原料，同時也是重要的榨油原料，是高檔健康的油脂來源 。葵瓜子炒熟后味道潤綿、脆香特異，外觀褐色艷麗、籽仁飽滿 ， 被譽為瓜子之王 ， 是食用瓜籽中的上品 。