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1、看顏色：一般來(lái)說(shuō)，多數(shù)橘子的外皮顏色是從綠色 ， 慢慢到黃色，最后是橙黃色 。顏色橘黃，色深的是成熟度好，口感佳的橘子 。青皮橘子多數(shù)都帶酸味 。顏色過(guò)深，用手摸會(huì)掉色的，可能是染色的橘子，不要買 。
2、看果臍：橘子的果臍部分有凸出來(lái)和平滑微凹兩種 。一般凹進(jìn)去的橘子會(huì)更加香甜 ， 而凸出來(lái)的橘子相對(duì)而言會(huì)酸澀一些 。
3、看果皮：表皮粗糙，有大顆粒的，皮都比較厚 。表皮平滑，細(xì)膩，上面的油胞點(diǎn)比較細(xì)密的橘子一般果皮比較薄 。
4、捏橘子：皮薄肉厚水分多的橘子都有很好的彈性，如果捏起來(lái)沒(méi)有彈性，果皮較硬，就是皮厚成熟度差的橘子，口感差 。
5、聞氣味：成熟度好的橘子帶有明顯的柑橘香氣，用手?jǐn)D壓果皮會(huì)流汁，香氣明顯 。成熟度差催熟或者不新鮮的橘子香氣不明顯 。
【橘子購(gòu)買技巧是什么】以上就是橘子購(gòu)買技巧是什么的介紹了，希望對(duì)你有幫助 。

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