【樓房紅薯儲藏新方法】1、將紅薯放在透氣的木板箱內保存 。如果沒有木箱，在堆放紅薯的地方和靠墻處 ， 應墊上木板，薯堆上再蓋些東西，以防受潮 。在溫暖的白天里，要適當打開窗口換換氣，以保持室內空氣新鮮，應防止冷風吹入
2、從市場上買回的紅薯最好放在太陽下曬幾小時，以減少傷口水分，促使愈合 ， 在取用時 ， 要輕拿輕放，避免碰傷 。放在通風陰涼的地方 。
3、陰涼的地方可以減緩紅薯長芽或失去水份；通風是保持紅薯表面不腐爛而壞掉 。有條件的情況下可以放置在保鮮儲藏室內，既不會長芽也不會腐爛而且還可保鮮 。
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