【0卡糖是什么】零卡糖即代糖，代糖進入人體后，不參與新陳代謝，不會產生熱量，不會導致體內糖分過量 。0卡糖的甜味主要來自于羅漢果甜苷、甜菊糖苷、赤蘚糖醇，其中前兩個分別提取自羅漢果和甜葉菊 ， 屬于天然甜味劑，赤蘚糖醇則主要由葡萄糖發酵而來 。
?。翱ㄌ遣壞扔諉蝗攘浚?比如赤蘚糖醇能量約是０.４千卡／克 。人對甜味的喜愛是天生的，有甜味的食物更容易吃多 。所以熬粥、做菜、煲湯時最好少放或不放０卡糖，慢慢培養自己對天然食材本來味道的喜愛 。
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