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臘肉燉什么好吃

生活百科臘肉


臘肉燉什么好吃

文章插圖
1、材料：臘肉、毛豆、蓮藕、姜、蔥、料酒、鹽、雞精。
2、準備食材，蓮藕去皮洗凈，切粗條，毛豆洗凈，臘肉切薄片 。
3、取湯鍋，放適量水 ， 放下蓮藕，放姜 ， 蔥，料酒 。
【臘肉燉什么好吃】4、放臘肉，大火煮開，小火10分鐘 。
5、放下毛豆，煮10分鐘 。
6、加鹽煮1分鐘8加雞精，蔥花，滴點植物油即可 。