文章插圖
1、準(zhǔn)備好用料:紅薯500克 , 黑芝麻50克 , 面粉100克,糖50克,花生油20克 。
2、紅薯洗凈,去皮,切成片備用 。
3、移入蒸鍋,蒸15分鐘,用勺子將紅薯碾壓成泥;黑芝麻用搟面棍碾碎 。
4、鍋中倒入20g花生油,倒入黑芝麻炒香;炒出香味后,倒入50g糖 , 炒勻盛出備用 。
5、面板上撒上少許面粉,取一塊面團(tuán)壓成面皮 。
6、將餡包進(jìn)去,然后逐個(gè)壓扁 。
【紅薯怎么做好吃】7、鍋中倒入少許油 , 煎炸兩面焦黃即可 。
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