文章插圖
脆豆腐一般是用老豆腐做成的，將老豆腐切成塊狀，瀝干水分，油溫八成熱下鍋炸，期間用筷子不停的翻面，全程小火 ， 待豆腐的幾個面出現金黃色的時候，就可以撈出了，再搭配辣椒面、孜然面當佐料，一口下去，酥脆鮮香，很適合當小零食吃 。
脆皮豆腐是一道地方傳統名菜，屬于素菜 。豆腐炸好后，出去蘸干碟 ， 也可以將勾好的茄汁味汁或糖醋味汁澆淋在豆腐上，就可以上桌品嘗了 。
【脆豆腐是什么做的】除過這兩種吃法，也可以將豆腐重新回鍋 ， 再燒制一番，搭配一碗白米飯也是不錯的選擇 ， 吃不完的脆豆腐也可以用來熬湯 。
- 上頭電子煙是什么成分
- 魚豉油是什么
- 脆肉鯇的做法酸菜魚
- 綠色海洋是什么意思
- 行駛中的汽車車輪運動是什么現象
- 大將之風是什么意思
- 紅糖是什么做出來的
- 民營經濟9是什么意思
- 文言文飯否是什么意思
- 脖子上長痘痘是什么原因