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1.材料:絲瓜100克、雞肉半只、姜1根、蔥1根、枸杞10克、鹽、雞精 。
2.絲瓜洗凈，去皮切塊，姜切片，蔥切段；
3.將雞洗凈剁成小塊，加入料酒沸水中煮2分鐘 ， 去血泡，洗凈瀝干；
4.將雞肉、姜片、蔥段放入砂鍋內燉30-90分鐘；
5.加入絲瓜燉20分鐘；
6.加入枸杞燉10分鐘，然后加鹽和雞精 。
7.小貼士:雞湯上桌后撒上蔥花，味道更好！
【雞肉燉絲瓜做法大全】以上解釋了燉雞絲瓜的做法 。這篇文章已經分享到這里了 ， 希望對大家有所幫助 。

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