為讓辣椒面有個好賣相,鳳翔縣一男子在銷售的辣椒面中非法添加蘇丹紅 。5月19日,經鳳翔縣人民檢察院指控,被告人張某生產、銷售有毒、有害食品案一審宣判 。
法院審理查明,近一年時間來,張某以每一百斤辣椒面加入三錢(約15克)“蘇丹紅”的比例加工成品相好的辣椒面,供蒲某某(另處)在市場上銷售 。鳳翔縣人民法院認為,張某違反國家食品衛生管理法規,在食品中摻入有毒、有害的非食品原料,其行為已構成生產有毒食品罪,公訴機關指控的罪名成立,判處其有期徒刑兩年,并處罰金6000元 。
【辣椒面里添加“蘇丹紅” 鳳翔男子獲刑兩年】據了解,“蘇丹紅”是一種化學染色劑,并非食品添加劑 。它的化學成份中含有一種叫萘的化合物,該物質具有偶氮結構,由于這種化學結構的性質決定了它具有致癌性,對人體的肝腎器官具有明顯的毒性作用 。蘇丹紅屬于化工染色劑,主要是用于石油、機油和其他的一些工業溶劑中,目的是使其增色,也用于鞋、地板等的增光 。
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