《居民膳食健康手冊》：成人每天綠色蔬菜的攝入量 ， 應當在300~500g ， 這樣才能基本滿足身體所需營養 ， 而孩子也是同理 ， 水果和蔬菜絕對是日常飲食中必不可少的一環 。
但蔬菜的種類成千上萬 ， 來自不同國家、不同領域 ， 并不全都適合孩子食用 ， 過量飲食反而會增加消化負擔 。


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案例：河南8歲的男童樂樂 ， 就是一個吃蔬菜把自己吃“傷著”了的例子 。
樂樂本身乖巧懂事 ， 吃飯也從不挑食 ， 這讓樂樂媽省心的很 ， 看著孩子大口大口的吃蔬菜 ， 別提有多欣慰了 。
可是一個月前 ， 樂樂總說自己的肚子脹脹的 ， 吃什么都沒胃口 ， 樂樂媽給孩子吃了消食片也不見好 ， 就帶著孩子去附近的診所看看 ， 沒想到還真讓大夫發現了問題：樂樂小小年紀 ， 積食怎么這么嚴重？
經過一番交流 ， 他發現 ， 樂樂的脾虛與平時吃的一種蔬菜有關 。


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比辣椒還傷脾胃的“1菜” ， 很多人當成寶 ， 多吃一口 ， 脾胃爛一分
它就是——芹菜
芹菜的吃法比較多 ， 既可以涼拌 ， 也可以炒著吃 ， 樂樂的媽媽就很喜歡給他做芹菜炒肉 。
但是 ， 芹菜中含有大量的纖維 ， 吃進體內后難以消化 ， 很容易影響腸胃消化 。 大量進食就會引起腸胃不適 ， 腹痛等癥狀 ， 加上樂樂年齡較小 ， 對這種物質的吸收和排解也比較困難 ， 遠不及成人 ， 很容易傷害脾胃 ， 造成積食 。


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除了芹菜之外 ， 這2種菜 ， 也建議少給孩子吃
1、苦瓜
苦瓜是很常見的一種蔬菜 ， 因為吃起來特別苦 ， 所以出名 ， 不少肝火旺盛的成年人很喜歡拿涼拌苦瓜當成下酒菜 ， 但是需要注意：苦瓜并不適合孩子多吃 。
這是因為苦瓜中含有較多的“草酸” ， 進入人體后 ， 容易和體內的鈣離子互相作用 ， 從而降低孩子對鈣元素的吸收 ， 不利于牙齒和骨骼的發育 。
如果實在想吃 ， 可以熱水焯熟了再給孩子吃 ， 就能去掉大部分的草酸了 。
2、隔夜菜
這一點就不需要過多去解釋了 ， 再偷懶也不能給孩子吃隔夜菜 ， 尤其是剩的綠色蔬菜 ， 很容易形成亞硝酸鹽 ， 刺激孩子的脾胃 ， 降低孩子免疫 。


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家長想要孩子遠離積食 ， 日常堅持2件事 ， 呵護脾胃健康
1、補充營養
脾胃是孩子成長發育的發動機 ， 孩子只有脾胃好 ， 才能有個好身體 。 家長要想預防孩子積食 ， 大可通過食療調理 ， 可以為孩子日常補充養護脾胃的營養素 。
山楂可以促消化 ， 增加孩子食欲 ， 并且可以防止孩子便秘；
麥芽不僅可以健脾開胃 ， 行氣消食 ， 還可以在促進腸道蠕動的同時 ， 還能促進孩子氣血通暢；
雞內金孩子常吃可以強健脾胃、助消化；
山藥能夠養胃抑菌 ， 促使腸道蠕動 ， 快速驅散因積食產生的酸腐味 。
核桃肽常吃可促進孩子智力發育 ， 增強記憶力 。
飯前或飯后給孩子補充一些 ， 讓孩子遠離積食 ， 促進孩子健康的生長 。


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2、飯后按摩
家長可以在飯后半小時對孩子的腹部進行按摩 ， 按摩50-80次即可 ， 按摩過程中要注意力度的把握 。
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