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【紅薯硬心能吃嗎】紅薯硬心能吃，硬心的紅薯并不是壞了，而是紅薯生長或存放過程中水分流失較多或沒有完全煮熟導致的，這種紅薯中沒有有毒成分，是可以食用的，不過吃起來沒有正常紅薯的軟糯綿粉口感，味道也沒那么甜，不怎么好吃，建議平時看到硬心的紅薯還是別吃了 。
紅薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有"長壽食品"之譽 。含糖量達到15%-20% 。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效 。明代李時珍《本草綱目》記有"甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰"，并說海中之人食之長壽 。中醫視紅薯為良藥 。
- 芭樂有蟲還能吃嗎
- 紅薯凍壞了還能吃嗎
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- 猴頭菇隔夜還能吃嗎
- 喝中藥不能吃蘿卜嗎
- 微波爐能烤紅薯么
- 塑封的牛排過期一年還能吃嗎
- 醬油過期了還能吃嗎
- 沒成熟的青柿子能吃嗎