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干蝦米煲粥需要準(zhǔn)備大米150克、干貝30克、干蝦米10克、花生油3ml、鹽3克、香蔥20克、生姜5克,共5個(gè)步驟,以下是詳細(xì)操作:
第一步:洗凈浸泡
準(zhǔn)備好所有的食材備用 。將大米和干貝用清水洗凈,分別浸泡20分鐘 。
【干蝦米如何煲粥好吃】第二步:煮制
大米瀝干水分,加入適量的食用油腌制15分鐘 。把腌制好食材和清水放入電飯鍋煮制半個(gè)小時(shí) 。
第三步:繼續(xù)煮
把蝦米、蔥、食用鹽加入到鍋中,繼續(xù)煮10分鐘 。
第四步:起鍋
起鍋裝碗,制作完成 。
總結(jié):以上就是關(guān)于干蝦米如何煲粥好吃的具體操作步驟,希望對(duì)大家有幫助 。
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