文章插圖
1、把豆腐切成半公分左右的片，油鍋熱后下鍋煎至兩面微焦（不能焦黑） 。
2、把上述調料放碗里再加一勺水拌勻 。
【煎櫻玉豆腐的做法】3、煎好后，倒入調好的汁，略收干 。撒入花裝盤即可 。
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2、把上述調料放碗里再加一勺水拌勻 。
【煎櫻玉豆腐的做法】3、煎好后，倒入調好的汁，略收干 。撒入花裝盤即可 。