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龍井玉女酥的制作步驟如下 ，
1、準備低粉150g、袋泡龍井茶2包、雞蛋50g、黃油45g、綿白糖60g、泡打粉1小勺；
2、將低粉篩入大盆中 ， 放入龍井茶葉 ， 綿白糖和泡打粉，隨后 ， 放入黃油 ， 打入雞蛋 ， 和成面團；
3、接著 ， 取面團放在硅膠墊上，蓋上保鮮袋，用搟面杖搟開，然后，用模具壓出茶香酥的生坯，放入冰箱中凍硬；
【龍井玉女酥做法制作過程】4、放入鋪有油紙的烤盤中，進入烤箱中；
5、172度烘烤9分鐘，取出即可食用 。
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