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茶葉的功效及禁忌 茶葉有什么功效

生活百科茶葉


茶葉的功效及禁忌 茶葉有什么功效

文章插圖
茶葉有解毒，利尿，消食止渴的作用，但是有些特殊病人和孕婦是不宜飲茶的 。茶葉內含化合物多達500種左右，如維生素類、蛋白質、氨基酸、類脂類、糖類及礦物質元素等，還有一部分化合物是對人體有保健和藥效作用的成分 ， 稱之為有藥用價值的成分 。如茶多酚、咖啡堿、脂多糖等 。
茶葉有什么功效
【茶葉的功效及禁忌 茶葉有什么功效】1、興奮作用：茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率 。
2、利尿作用：茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用 ， 用于治療水腫 。
3、強心解痙作用：茶葉中的咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣 ， 促進血液循環 ， 是治療支氣管哮喘、心肌梗塞、止咳化痰的良好輔助藥物 。
4、抑制癌細胞作用：茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用 。作為較強的有牡荊堿、桑色素和兒茶素 。
茶葉有哪些禁忌
1、忌飲久泡茶
任何品類的茶葉都不宜放在水中浸泡過久 。因為久泡后的茶湯濃度過高,或者有一些不易溶于水的物質也會浸出,對身體產生不好的影響 。
2、忌飲隔夜茶
沖泡過的茶葉久置后多半滋生、繁殖了大量的細菌,如同腐敗的食物一樣對腸胃會造成刺激,引發炎癥 。確切來說,放置了一段時間的茶都不建議喝 。
3、忌空腹飲茶
空腹飲茶會影響肺腑,刺激脾胃,進而使人食欲不振,消化不良 。