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1、清熱解毒：少量的食用薄荷 ， 能夠有效促進中樞神經興奮，同時也可以令周圍的毛細血管擴張，加快散熱，并且促進身體中的汗腺進行分泌，排出體外 。
【吃薄荷有什么好處】2、消炎殺菌：薄荷中含有八種兒茶萘酚酸，這種物質具有非常不錯的消炎效果 。
3、保護肝臟：薄荷具有一定的利膽效果，長期科學的服用能夠保護肝臟健康 。
營養價值：含揮發油，油中主要為I-薄荷醇、1-薄荷酮及薄荷酯類等 。
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