5、有過敏癥的人
一般來說 ， 海鮮通常含有過敏原 。 這是食物過敏病例中最容易引起過敏的食物 。 海鮮中的過敏原進入人體后會引起過敏反應 。 過敏反應是多變的 ， 通常在攝入后幾分鐘或幾小時內迅速發生 。 局部或全身輕度蕁麻疹 ， 引起面部瘙癢、腫脹 。 嚴重的 ， 除了皮疹和瘙癢 ， 面部水腫、嘔吐、腹痛、上腹部燒灼感、腹瀉、呼吸困難……甚至過敏 ， 可能 。
參考資料
1、《海鮮的營養價值有哪些？》醫學審查人HonorWhiteman2018年7月4日
2、《那些人不能吃海鮮？》醫學審查人JasminCollier2022年7月26日返回搜狐 ， 查看更多
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