多給上學的孩子吃這菜，這樣搭配炒好吃，常吃對眼睛好，護視力！ _健康小知識

自從我家的小朋友今年下半年開始升入小學之后，每天想的最多的事情就是要搭配出合理的食材來給他吃。因為有點挑食，很多蔬菜之類的食材都不愿意吃，所以也總是想著辦法做給他吃。孩子正是在長身體的時候，除了多吃些肉類食材之外，蔬菜也是不能夠缺少的，畢竟每種食材含有的營養不一樣，對于我們身體的作用也是不同的。所以，在我覺得食補是最好的了，都是天然的食材，更加的利于身體的吸收。
要說到食補的食材，就要說一說胡蘿卜了。外邊艷麗的胡蘿卜，吃的方法也很簡單，來一杯鮮榨胡蘿卜汁又或者簡單炒一下都是很簡單的。但是現在是冬天，榨胡蘿卜汁孩子也是不愛喝的，那就炒一下吃吧。對于胡蘿卜來說，并不是每個人都很喜歡吃，可能最多的是因為它的味道吧。其實胡蘿卜真的是很有營養的，常吃胡蘿卜，對身體有很多好處：一是增強免疫力，健脾和胃、補肝明目、清熱解毒等功效。富含維生素，可刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環，從而使皮膚細嫩光滑，膚色紅潤，對美容健膚有獨到的作用。
【多給上學的孩子吃這菜，這樣搭配炒好吃，常吃對眼睛好，護視力！】胡蘿卜不要清炒了，這樣搭配炒出來，孩子可愛吃了！

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肉片胡蘿卜
1、食材準備：準備一點全瘦肉，洗凈切肉片，用生粉、鹽、料酒、生抽、胡椒粉、蠔油抓揉均勻；胡蘿卜洗凈切片備用。
2、熱鍋熱油，先放入肉片翻炒變色，再將胡蘿卜片倒入，加一點鹽和少許糖，快火將胡蘿卜和肉片翻炒均勻。
3、倒入一點點開水，大火收汁翻炒均勻即可。

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