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豆醬菜怎么做好吃

知識經驗


豆醬菜怎么做好吃

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1.青豆140克，土豆一個 ， 肉120克，豆腐干3塊 ， 辣椒醬1勺，醬油1勺，生抽1.5勺，鹽雞精適量，糖1/4勺，油適量 。
【豆醬菜怎么做好吃】2、必不可少的豆干、土豆、肉、青豆、水椒 。
3.將土豆切成1厘米的片:肉:乾子:取三片，切成1厘米的片 。
4、油適量，放入肥肉，用瘦肉翻炒后加入1勺醬油 。
5.加入食材后，加入一勺半醬油，翻炒，加入適量水辣椒 。
6、翻炒加入四分之一糖，繼續翻炒，加入湯汁，開水和菜持平，轉小火收汁煮沸后 ， 一定要用鏟子，避免粘底 。
7、收汁加鹽雞精出鍋 。
標簽:豆沙怎么樣
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