1、先將小蔥洗凈切段 。碗中放生抽蠔油1勺、老抽半勺 。
2、在鍋中放適量油 ， 燒至5成熱，放蔥 。放入醬汁與蔥油混合，放入半勺白糖攪拌，盛出 。
【蔥油面簡單的做法】3、然后放入面條，煮熟后撈出 ， 淋上蔥油醬汁拌勻，放上蔥葉即可 。
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