1. 首頁 > 生活經驗 > >

鮮人參怎樣保存最好

人參生活百科

【鮮人參怎樣保存最好】1、制干保存：將人參制干，可以去除原有的水分 ， 使其不易被細菌微生物滋生，延長保存的時間，并且制干的人參有效成分更容易被析出，所能達到藥效會更好一些 。
2、泡酒：酒精有殺菌消毒的作用，將鮮人參和酒一同浸泡 ， 可以達到防腐，延長保存時間的作用，并且人參的營養成分溶出到酒中后可以直接飲用 。
3、冰箱保存：首先把新鮮的人參表面噴上適量的清水，再用保鮮膜把它包起來，扎幾個小洞，利于人參透氣然后放在家中的冰箱冷藏室里面 ， 這樣能讓新鮮的人參保存多天不發生變質 。