蝦皮營養豐富,鈣含量高達991毫克/100克(成人的每日鈣推薦攝入量為800毫克),素有“鈣的倉庫”之稱,蝦皮還具有開胃、化痰等功效 。但需注意的是,正是因為蝦皮含鈣高,因此不能在晚上吃,以免引發尿道結石 。
【蝦米和蝦皮哪個含鈣高】每百克蝦米含鈣量高達120毫克 。
單純從含鈣量講，蝦米遠不如蝦皮 。不過蝦米的營養比蝦皮更加豐富 ， 所以可以給寶寶蝦皮蝦米換著吃更好呢

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