挑選榴蓮要選品種,品種好的味道甜而濃烈,特征是屁股那里為突出的;然后選形狀,接近圓型的肉多,再看成熟度,捏著刺向下按 , 或兩顆刺對捏 , 能捏得動、按得動的表示熟了,其次要挑選刺小而密的,最后看肉瓣,挑選肉瓣多的、大的 。
【怎么挑選榴蓮】榴蓮(學名:DuriozibethinusMurr)又名韶子、麝香貓果,屬木棉科熱帶落葉喬木 。榴蓮果肉營養豐富,有“水果之王”美稱 。榴蓮營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體 , 屬滋補有益的水果;榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解經痛,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升,是寒性體質者的理想補品 。
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